2013/2/19


[食記] 台北士林 台南海鮮[台南海鮮會館]



去年家族過年來台南海鮮這裡聚餐,印象還不算太差。

今年本來要換換口味,訂孔廟旁邊的"小李子海鮮",不過因為動作太慢已經被訂滿了..

所以最後又來到台南海鮮囉。



如果想比較2012跟2013的菜色,

可以參考去年的文章:[食記]台北士林 台南海鮮 (宴客、合菜) 



今年一桌漲價來到了$8000,似乎還要加一成...




 拍飲料沒有意義,純粹拿來墊檔的..XD






 鮑魚&和風沙拉,鮑魚咬起來不會太韌,還ok!




 不能吃的龍蝦,只覺得好像不多,一下就被嗑光了..




 生魚片OK~




 魚翅羹,去年一人一盅,今年變成自己舀。

喝是不錯喝,不過不小心就會舀到全都魚翅或全都白菜...XDD




咖哩粉絲炒旭蟹,不能吃螃蟹的我,又淪落成別人吃肉我喝湯的地步Q_Q

粉絲的咖哩味沒有太重,吃起來偏甜且大多為椰奶的味道。



南瓜與腩排

為什麼我要用"與"?因為這兩個東西明顯是分開處理最後裝盤才放一起的東西..

腩排列為本日大地雷!沒入味又咬不動。




 相對之下奪下本日第二名的烤雞。





美中不足的地方是他旁邊似乎忘記放胡椒粉啊啊!



 合菜常會出現的干貝髮菜炒鮮蔬[這不是他原本的菜名XD]

干貝泡的時間似乎不太夠,超鹹......



 本日MVP的烤魚!



 油脂夠多烤起來金黃酥脆肉還是很嫩!



 吃到已經吃不下但是還是要嘗一口的羊肉湯。

猴頭菇吸了不少湯汁,味道挺不錯的。怕羊騷味的可能就沒辦法了。





接著是跟去年一模一樣的甜點&西瓜....



結論時間:

菜色跟去年比較,或是跟同價位的比較,相對弱了些。

照這種漲價速度,明年不知道會不會漲成8888一桌...

延伸閱讀:
2012年台南海鮮食記
2015年台南海鮮食記




餐廳名稱:台南海鮮
消費時間:2013年/2月
地址:台北市士林區基河路130號B1樓
電話:02-2888-3799 (訂位02-2888-3795)
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:30
每人平均價位:500~1000
官網:http://tainan-seafood.com/

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