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2020/12/20

[商品] 桂冠 巧克力湯圓/森永牛奶糖小湯圓

 其實巧克力湯圓買來吃完當天就看到爆了福灣巧克力事件

不過既然桂冠後來已經發聲明&停賣了,想想還是把我已經寫好的文章貼出來吧。

======以下正文開始======

去年一次買了三盒湯圓來大亂鬥,吃到脹氣...

本來想說今年不再吃了,但是看到新品上市還是腦波弱...

2019/12/4

[商品] 義美、珍煮丹、桂冠之2019湯圓大亂鬥!


自從去年的義美奶茶湯圓爆紅之後,感覺今年各家湯圓廠商又開始摩拳擦掌。

義美今年推出的是草莓煉乳、雞蛋布丁、以及拿鐵湯圓。

老品牌桂冠除了之前和辻利聯名的抹茶湯圓外,還有和吉比花生醬合作的吉比花生雙醬湯圓。

看到新聞稿雖然已經半夜十一點,但總覺得之後一定會搶不到,所以決定立刻殺去便利商店..

結果比較想吃雞蛋布丁口味沒買到不說...頭一暈,結帳時已經三包湯圓在我手上...



看到義美的有效日期嚇了一跳,硬生生比其他兩包早到期。

原本是以為是義美提早生產,後來才看到是他們保存期限只打9個月。




珍煮丹的湯圓是委託西北生產製造。

不過有點好奇,怎麼不是走桂冠那種聯名模式?因為西北本身口碑不夠響嗎..?



以成份來說,桂冠的看起來簡單一點。

[西北的還有另外加黏稠劑,感覺是為了餡料...?]



下鍋開煮啦~




起鍋看湯圓外觀,義美那個真的就是問號。

產線是機器出了甚麼問題,還是說是人工一顆一顆捏的...?


再來就是試吃時間啦!

義美草莓煉乳湯圓:

湯圓皮軟爛,餡料出乎意料的沒有爆開的感覺。

味道像是把草莓軟糖拿去加熱的感覺,個人不愛。


珍煮丹黑糖湯圓:

湯圓皮真的很厚...雖然皮彈性還不錯,但是吃到最後有點粉粉的?

記憶點不太深。多嚼兩下後,就像是普通白湯圓淋上黑糖漿的感覺。


桂冠吉比花生雙醬湯圓:

湯圓皮最好吃,老牌子沒話說。

花生醬味道很濃,吃到花生顆粒覺得不錯。

我原本期待的是更固態一點的餡料[剛好跟義美的預期相反XD]

燙的時候似乎會覺得比較甜,涼一點吃後就覺得還好。[不過老婆都覺得太甜]

吃到尾段會有個鹹味跑出來,涼的時候比較明顯。


結論時間:

我為什麼要三更半夜跑去買湯圓來煮...

搞得自己肚子有點脹氣..[算一算自己也吃了半包..噁]

最重要的心得大概就是:湯圓經典口味會存在不是沒有道理。XDD

義美草莓煉乳可以說是顛覆三觀。

珍煮丹黑糖皮真的厚。

桂冠的其實不難吃,但是沒有像是之前辻利那麼讓人眼睛一亮。

義美雖然還有兩種口味沒吃到,但有這次經驗,我想應該不會再買了吧....嗎?

2019/11/3

[商品] 桂冠 日式雙享甜湯組


前陣子在全聯看到了桂冠又出了新品..紅豆湯加上包餡小湯圓的組合。

看到小湯圓是辻利的抹茶口味,頭就一個暈...

回過神來就已經結完帳了...[兩張國父飛走囉~]


包裝盒直接一面設計橫向一面直向,

不知道是不是打卡方便用的(?

打開包裝..

小湯圓包裝袋還OK,

但是這紅豆湯..怎麼有種羊肉爐的fu..

看一下包裝說明,因為是要整袋拿去隔水加熱所以不適合圖案吧。

話說目前包餡的小湯圓好像還是只有桂冠有?

比起大顆的吃起來覺得比較沒有負擔[然後默默多吃好幾顆..?]

這個紅豆湯的包裝,對於現在的小家庭來說單包份量實在有點多..

如果能做成兩小包應該會更方便些。

最後我決定直接用刀切對半XDD

紅豆湯拆開後怕煮了燒焦,所以選擇用微波的。

湯圓雖然用過網路的微波小撇步,但是還是覺得水煮的好吃一點。

小湯圓煮蠻快的,滾水三分鐘左右浮起來就好了。

紅豆湯第一口下去,有個跟一般市場賣的紅豆湯不太一樣的氣味,但也就第一口有。

湯本體蠻濃稠的,像是紫米紅豆粥但整碗用紅豆煮那種感覺。

湯喝起來有沙沙,但是也有吃得到完整大粒的紅豆。

栗子每塊大概是1/8顆栗子。

吃起來味道不是太明顯,前面所說不一樣氣味,不知道是不是因為有加栗子的關係?

半包份量大約是兩個中式湯碗,個人覺得有點少..


小湯圓維持桂冠湯圓該有的水準。

雖然吃習慣大顆的,會覺小顆的餡料有點少,不過我個人是還蠻喜歡的。

跟我之前吃心得一樣,濃的抹茶味帶一點苦。

跟紅豆湯搭配起來真的是絕配!


結論時間:

對小家庭來說這紅豆湯的包裝真的有點NG,

只有兩三個人是要怎麼吃完四人份..Q_Q

再來是CP值略低。

個人是更傾向直接買小湯圓,然後紅豆湯自己煮,CP值比較高XDrz

但對於不下廚的人,若有人來家裡作客,

直接買一盒確實能讓你輕鬆端出外面餐廳等級的甜點,簡單方便又有面子~

2018/10/17

[開箱] 桂冠 傳統汕頭魚餃 黃金流沙湯圓


前幾個禮拜逛超市,逛啊逛..看到桂冠又有霸氣的精裝盒裝冷凍食品。

但是這價格.....著實讓我掙扎了許久....

一盒就抵四五盒的價格,五倍的年不是早就過去了?

最後看到有滿額抽獎活動..腦波一弱...回過神已經提著產品回家了XDrz...

2017/10/6

[商品] 桂冠 辻利抹茶湯圓


台灣湯圓老字號桂冠,在去年出了抹茶湯圓頗受好評,

今年更是出了辻利抹茶聯名款的抹茶湯圓。

昨天看到文章新品魂爆發,跑到住家附近的全聯卻撲了空..

今天學了乖先打電話..打到第二家就有進貨,Lucky~