2020/5/6


[食記] 台中南屯 澄居烤物燒肉 文心店

不知道為什麼,只要來到台中就很想要吃燒肉。

但是距離上次吃燒肉,已經是三年前的屋馬了...

[沒辦法,每次都會一直蹦出其他想吃的東西...]

這次要來踩點的是澄居烤物燒肉(文心店)。

到店時因為有點點晚了,特約停車場的位子都沒了...

不過這時候管理員問我介不介意停別人家門口...?

原本以為是並排停別人家車子前..沒想到還真的是"停門口"

感覺是停車場跟附近的住家玩共享車位..?XDrz...

回到餐廳,這間分店開還不到一年,還算蠻新的。

這次雖然我們來了三大一小,因為不算很餓,就只點了個雙人餐。

泡菜以及可以再續的生菜跟洋蔥。

泡菜有點辣,配肉時多配點包肉生菜可以減緩一點辣度。

洋蔥對我來說也有點太嗆辣了,吃完滿口洋蔥味...

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凱薩沙拉葉菜新鮮度不錯。

個人覺得麵包丁多一點,口感會再更棒。
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雞湯,不知道從什麼時候開始,燒肉店開始流行附雞湯。

以前有附湯好像大多是柴魚高湯?

澄居雞湯喝起來是蠻順口的,重口味如我覺得還可以再鹹一點。




再來牛肉登場啦~~


角切肉好吃,似乎有醃過。

安格斯牛小排吃起來就是爽而已


羽下肉就顯得比較普通了一些。

M9澳洲和牛三角肉,肉味比起上盤肉重,也沒有那麼油,應該是因為澳洲牛?

不知道是不是我期待太高,

反而覺得沒有比安格斯牛小排好吃..?

不過這盤漂亮程度,要告訴你朋友你吃燒肉,拿這盤打卡準沒錯..


雞肉本身有鹹味腥味不會太重。


松板豬中規中矩沒有甚麼亮點,而櫻桃鴨厚薄蠻適中,稍稍上點鹽就好吃了。




干貝草蝦都還蠻大的。

不過干貝四個人分下來,一個人只能吃半顆真的不太過癮啊啊!

甜點飲料選的是哈根達斯可爾必思,就正常發揮囉~


吃完飯,如果口中洋蔥味還是無法散去,廁所門口也有漱口水可以使用,加分~




結論時間:

澄居不論是肉的表現或是服務,給我感覺比上次去屋馬燒肉好蠻多的。

餐點份量部分,雖然這次是三大一小來吃這個套餐。

但吃的還算舒服,如果是三個食量不大的女生,應該算蠻剛好的。

排煙也還不錯,吃完身上也不會有太重的烤肉味。


餐廳名稱:澄居烤物燒肉 文心店
消費時間:2020年03月
地址:40878台中市南屯區文心路一段132號/span>
電話:04-2472-3222
營業時間: 一~五 11:30~15:00 17:30~22:00六~日 11:30~22:00
每人平均價位:$800
可否刷卡:可
有無包廂:有

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