我開始喝咖啡的時間挺早的。
即溶式也算的話，大概可以追溯國小前吧XD
(天音：這兩段話怎麼看起來這麼熟悉..根本就是抄襲小飛馬 的文章嘛!)
[我：自己抄自己的又沒關係(菸 ]
玩過營業用的義式機後，也手癢想在家裡玩玩。
本來已經決定要買伊萊克斯的EES200E，結果一到Costco發現居然沒貨....
一氣之下上網一查..發現EUPA有台姊妹機1819A幾乎跟EES200E一模一樣，而且價錢便宜超多！
毫不猶豫上網刷了一台XD
登登~這台EUPA 1819A，是1817的後代機種。
會跟EES200E這麼像，因為伊萊克斯就是找燦坤代工的~
找了張網路上EES200E的照片，看起來真的跟1819A差不多。
面板大同小異，只是開關看起來比較弱比較陽春而已。
可以轉動但是不能調角度的奶泡棒。
後面會再做介紹。
蓄水盤容量不是很大，煮完清完出水口就半滿了。
建議每煮一次就要倒&洗一次。
頂部有個看起來很潮的溫杯架，但是相當不實用...因為：
1.家用機非營業機器，不會一直開著。
2.沖煮時機器會產生很大震動，上面放的東西會一起共振..
所以還是純欣賞就好...
可拆式水箱，裝到滿大概可以讓我煮3天的拿鐵[機器預熱、使用後的清洗]
蓋子可以在不拔起水箱的狀態開啟，方便連續沖煮直接加水。
配件的部分，沖煮把手、塑膠填壓器，還有單份雙份加壓濾杯各一。
不過這些我都沒有用過..
因為有另外買了：
Breville Esxl800把手、La Pavoni多孔濾杯、填壓器跟51mm濾杯輔助落粉漏斗。
Breville把手的手感紮實很多啊！
裡面附的拉花鋼杯還有兩個不知是雕花還清潔用的針。
跟我另外兩個鋼杯的合照，
右後是Driver拉花鋼杯，左邊有隻大貓是淘寶淘來的，一個不到台幣$150，但是挺順手的啊。
Driver鋼杯嘴口有點太尖用得有點不習慣所以目前都是用大貓杯。
既然是咖啡機大家最關心沖煮的部分，直接看影片吧。
用的豆子是旅沐豆行的海頓配方豆17克，小飛馬600N刻度2.5搭配重填壓。
得到的double shot跟我之前喝到的差不多8、9成像，但是body感覺弱了一些。
左右邊流速不均不知道是出水問題還是我的填壓問題XDDD
[2016/6/18更新：後來重新校正小飛馬刻度後，刻度2豆子15g搭配輕填壓，
比影片速度稍慢但是萃取時間是正確的。]
從影片可以看到1819A在開始萃取前有預浸，似乎是1817前代機種所沒有的？
出來的咖啡餅。
單粹espresso不會有這樣的咖啡餅，要有打蒸氣&靜置一段時間才有。
上網查了一下因為這台沒有洩壓閥所以咖啡餅會濕濕很正常。
反正重點是咖啡，咖啡餅在家用機只是自我滿足而已XDrz..
至於打奶泡，需要多一點的時間跟耐心。
打一杯260cc牛奶大概需要1分半。
加上蒸氣不夠乾還會帶點水，實測打完奶泡大概會多25克左右的水，難怪喝起來總覺得哪邊怪怪。
結論時間：
以一台不到$4000的機器有這樣表現算是還不錯了。
如果你在考慮的是買EES200E，不考慮外觀的話，
1819A加購把手&多孔濾杯這個組合的C/P值真的比較高。
沒有留言:
張貼留言
注意：只有此網誌的成員可以留言。