[食記] 台中西屯 屋馬燒肉(國安店)

說到台中+燒肉，最常聽到推薦的就是屋馬了。

每次看到朋友打卡就氣得牙癢癢...

說甚麼都要找機會來吃一下。





這次選擇訂的是新開幕不久的國安店，距離市區有一點距離。

主要還是看上他停車方便，不然台中市區找車位真的很痛苦..

時間到當然是門口乖乖等待候位

每個桌次的時間應該都排得滿滿，要等服務人員清理一下也是合理的。

在門外等待的時間已經把菜單看好了。

這次選擇的是$1780的套餐，加一成後平均一個人$979。

個人覺得很漂亮的烤肉夾，不會碰到桌面而且也挺順手的。

順手查了一下SHINPO這個烤爐廠牌，原來是日本貨來著。

查了查沒想到上面的烤肉夾也是SHINPO的，而且價格不斐...

自從有小孩子，店內有兒童座椅真心覺得加分不少。

國安店這邊座位挺大的，一格塞六個人應該都剛好。

即使像我們這樣兩大一小也是給一桌。

也因為是六人座，中間放個小人座位也還是挺寬敞的。

上餐前每桌都有的雞湯，個人覺得偏鹹，但是挺順口的。

請服務生配淡一點，喝起來對我來說還是稍稍鹹。

生菜我們選了選凱薩沙拉，原本看起來以為有點少..沒想到份量蠻剛好的。

口味還ok，不過加了火腿反而多了一種廉價感...

泡菜沒有甚麼特別，配肉吃解膩還不錯。

包肉的生菜，不夠可以再要。

但是我們等了好久才來....都剩沒幾片肉了..

[店員尷尬的看著我們：額..還需要嗎？]

安心豬梅花，肉是有醃過的。

調味不錯，但是調味肉總覺得哪裡怪怪..(?

江獎~服務生端上像是英式下午茶的三層肉(?!

話說這東西真的是視覺>>實用度...看完還是要整盤端下來比較好放肉.....

最上層的義大利香草雞

雖然已經不大塊了但是還是很難熟，但不小心又會烤得有點乾。

普普通通沒甚麼亮點。

中層的韓風牛小排居然漏拍照片...

同樣是有醃漬過，但是油多筋多不好咬，是今日地雷寶座..

好像所有套餐都有配這個，所以躲也躲不掉(攤手

美國安格斯牛小排，牛小排有所謂的厚切跟薄切，兩種的厚度差距也太小..

但不論是哪種都很好吃，不用沾醬就好吃。

本日MVP就給他了(蓋章)

中間洋蔥調味不錯蠻辣蠻夠勁。

(但老婆覺得不夠辣，一種洋蔥各自表述?)




松阪豬，因為去Costco買了太多次沒有覺得特別。

算是意料中的口味。

這次餐點唯二的海鮮。

蝦子不是明蝦不過還算好吃，干貝個頭不大滋味不錯。

甜點是哈根達斯算是不會踩雷又能收買人心的作法。

久久吃一次就會覺得真好吃...XDDD

結論時間：

又是期待越高的結果嗎？總覺得名氣大過實際表現。

硬體設施整體不錯，座位寬敞廁所備品充足還有漱口水。

但對於追求肉本身鮮味的人來說，屋馬不少肉都是醃過的，可能不太符合要求。

整體來說份量、服務來說是不差，除了我們這桌的服務生叫了兩三次東西都沒來...

另外就是店內的音樂實在有點大聲，連坐同側的講話都要放大音量才聽得到。

(連平常聽電音的我都覺得吵了，就知道有多大聲...

說氣氛好但是音樂大聲成這樣也很難說氣氛佳..

餐廳名稱:屋馬燒肉（國安店）
消費時間：2017年2月 地址：台中市西屯區國安一路168號B1-2
電話：04-24652222
營業時間：11:00~00:00
每人平均價位：$950
可否刷卡：可
官網：http://www.umai.tw/