[維修] 米家掃地機器人 電池更換DIY

前陣子發現家裡的米家掃地機器人怎麼都沒出動..

回家試著手動把機器推去充電，也聽到了開機的聲音。

但是喊完"充電中"沒多久，機器就自己從充電座退開...

無奈自己手中的是水貨，不能送小米之家，於是死馬當活馬醫...先換個電池再說吧。

這次電池是從淘寶找來的，含運費後大概台幣一千塊，怎麼送這類產品就不多介紹了。

打"淘寶 電池 特貨"我想應該有不少教學。

宅男大主廚121207 -焦糖爆米花

好久沒有開宅男大主廚這單元了XD

今天的料理是個大家刻板印象覺得很難的-焦糖爆米花~

這次透過影片方式直接讓大家知道爆米花真的不難

不用再買甚麼卡X或是乖X和其他間的爆米花..

自己爆！一大盆成本才$10~20左右~

話不多說，立刻開始吧~

首先需要準備的材料有

玉米粒

記得要買可以爆米花的那種，不是玉米罐頭喔！

糖

特級砂糖或是二號砂糖都可以，二砂作出來的焦糖顏色會比較深

奶油

可放可不放，增加一些香氣而已。

若覺得自己作就是要少油少糖的，就都別加吧！





…....沒了？

沒錯！材料就是這麼簡單！

再來是步驟，爆米花最重要的就是火候控制。

有些還沒爆開卻已經燒焦的話那就是不及格啦！

那究竟怎麼作呢？讓我們直接看VCR!



1.中大火熱鍋倒油，[油量為每顆玉米粒都沾到油為原則]

倒入玉米粒開始拌炒，確認每顆玉米粒都沾到油。


2.持續拌炒不要停，玉米粒會由橘黃色慢慢變成黃色，

且表面帶些金黃色。

若此時玉米粒表面已有焦黑，則火太大。稍微轉小些。



3.待一兩顆玉米花開始爆，蓋上鍋蓋，轉中火。持續搖晃鍋子直到爆完。



4.倒出爆米花放涼備用

[若吃鹹的，只要在這時候灑點鹽就可以吃了]


5.清除鍋中玉米殼後，開中火倒入一點油以及砂糖。

一直攪拌到糖溶化成糖漿。若是特砂，糖將會越煮越黃。


6.轉小火，放入奶油攪拌均勻。

7.倒入未調味的爆米花。關火，儘快拌勻後倒至容器。

8.至電風扇前把每顆爆米花分開並吹涼。


爆米花完成囉~上面照片是用特砂做的，焦糖顏色較淺。

如果是用二砂，就會像下面這影片一樣


受不了那個卡滋卡滋的聲音嗎？

趕快自己動手做做看吧~~~